本　数:１０本程度 重　量：１０ｇ前後 産　地:香川県観音寺産 観音寺の圃場で育てました。もちろん無農薬。 ゆっくりと秋や冬の風で乾かせました。日光に 当てると鮮やかな赤が消えるので、日陰で ゆっくり乾燥し風味を閉じ込めました。 からくて美味しい唐辛子。果肉は大きくて 鷹の爪の２・３倍。国産唐辛子の中で一番 辛い品種。辛いけど美味しい癖になる味。 絶品パスタや煮物にいかがでしょう。 栽培のきっかけは高生。骨付鳥で地元の商店 街を元気にしたいと始めた商品開発。 できたのが『俺ん家の骨付鳥』。香川県産の オリーブオイルで風味を。観音寺産の瀬戸内 レモンでサッパリと。香川本鷹でピリ辛に。 でも問題が。香川本鷹が手に入らない。 困った困った、なら種を蒔こう。秋には生る 生る、真っ赤できれいな香川本鷹。たくさん 穫れました。それじゃ皆さんにも。 定形外郵便物、３・４日でお届け致します。 到着日の指定はお受けできません。 農作物ですから、不揃いです。